Prue Leith

Prue Leith este una dintre cele mai cunoscute figuri ale gastronomiei britanice: bucătăreasă, restauratoare, autoare și om de televiziune, născută în Africa de Sud și stabilită de multă vreme în Marea Britanie. Publicul larg o știe în special din emisiunile culinare, unde a fost jurată în „Great British Menu” și apoi în „The Great British Bake Off”, alături de Paul Hollywood. A condus și o universitate din Edinburgh, între 2016 și 2024.

Pe lângă emisiuni, Prue Leith a scris numeroase cărți de bucate, dar și romane, iar numele ei a rămas legat de o școală de gătit și de o firmă de catering care i-au făcut faima. Cine o caută în anticariat găsește volume pline de rețete și de sfaturi practice pentru cofetărie și patiserie, între care ediția „The Great British Baking Show: Love to Bake”, potrivită pentru pasionații de copt.